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Carte du moment

Une carte gourmande placée sous le signe des saisons avec notre selection de viandes premium Au plaisir de vous recevoir

ENTREE

Escargot crème d’ail et ail confit

12,00€

oeuf cocotte au Maroilles

oeuf cuisiné au Maroilles de la ferme du pont des loups, fondue de poireaux de notre région

10,00€

Pain perdu à la truite fumé de Bretagne mascarpone aux perles de citron

12,00€

Œuf cocotte au maroilles fondue de poireaux

10,00€

Carte de tapas à partager nous consulter

Os à moelle, moutarde violette et pain grillé

11,00€

plats

Émincé d’aloyau Simmental +- 300g

Sauce chimichuri

21,00€

Burger de pulled pork

Cheddar fumé, sauce BBQ maison, pickles cornichon

19,00€

Jambonneau roti

Au maroilles et jus d’echallion

20,00€

Foie de veau poêlé au beurre

Vinaigrette tiède a l’oignon rouge

17,00€

Crumble de volaille de Licques aux champignons

17,00€

Petit paté de lapin au romarin en crépine

Frites, salade et mayonnaise aux herbes

14,00€

aile de raie braisée, crémeux de pesto vert

Braisé à la grâce d’Onnaing, gratiné au Maroilles Riz noire pilaf

19,00€

desserts

Café super gourmand

9,00€

Tiramisu

Café et praliné

8,00€

Gros profiterole vanille chocolat chaud

8,00€

Riz au lait grand mère

Caramel beurre salé

8,00€

Ardoise coffee

Café, kaluà, Jameson, crème fouettée

8,00€

Mousse choco nougat

Turon et chocolat au lait

8,00€

Mangue rôtie à la cardamome glace yaourt

8,00€

pensez à réserver

menu du jour

plat du jour 12 € menu plat + boisson au choix+café 16€

Rougaille saucisse

Riz sauvage à l’échalote

12,00€
Carte du moment menu du jour
Fait maison Fait maison

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